星期四，我們主要要上的課程是：主題課程。
這一個學期，小盧老師幫我們設計和安排了二個主題。在一開學的時候就告訴了我們，一個是和林管署[1]（？）合作的「GoGoGreen」課程，是一個什麼電路板什麼公司[2]的；一個是和隔壁雁窩合作的「茶」主題課程。反正，就是在PPT上秀出這些「贊助」單位，好像很重要，但又不是那麼重要，對我們小孩子來講。
最重要的是不用再上數學的加加減減，和一個很奇怪的「思考邏輯」，那是我們的小盧很重視的解題過程，以前的老師都不這麼教，老實說，我不是很習慣。他又說，不習慣是正常的，他要讓我們有很多的思考角度……的。
十點半的打掃工作結束之後，我們帶著綠色的筆記本，和文具，和一顆有點期待的心情，走到了視聽教室。
發現，三年級的人已經在裡面了，我們要和他們一起上課。
發現，老師不是老師了，意思是不是小盧老師和三年級的老師來上課，由一位漂亮四姐姐來上課。
發現，在視聽教室的後面架立了一部平板，不知道要幹嘛，等等偷偷的繞過去看一下。
還發現，小盧老師的手上握著他的手機，手機上插著一支很奇怪的東西，毛絨絨的，還朝向著我們。
總之，就是和四甲的教室裡面的氛圍不一樣。
「小花」老師，剛剛發現的老師她這樣的自我介紹。說，我們可以這樣叫她，她不是台東的人，從宜蘭來的台北人，不太會懂茶，但要和我們「說茶」。很有熱情的帶著我們上課，也很愛說說笑笑的和我們說事情。我想，是她還沒有被我們這些小魔鬼嚇到吧！
我坐在班上排隊伍的最後面，我很喜歡這個位置，既可以有點疏離，又可以想要認真聽的時候專注的聽，重點是，不會被太注意到。對了，我是小鐵木。
抬頭一看今天的課程PPT，這一頁上放得是「茶嶼星的新發現」這個標題，彩色的漸層效果，看吧！我還是有認真的聽曙光講課的。「茶嶼星」是什麼樣的星球？這個標題吸引了我的目光，就想要知道它到底是什麼？不過，直到今天上課結束的時候，小花老師一直沒有講「茶嶼星」到底指的是什麼，不過我最早猜得是：和茶相關的意思，事實上，也是，但用「茶『嶼星』」的「嶼星」用意是什麼？
小盧老師曾經說過，很多的知識可以不用像他們在當學生的那樣「背起來」，現在3C世代的我們，要學會得是「如何」找到想要的訊息，最常用的是，目前的我也只會這個：GOOGLE。用了它，大概都可以吧！查了一下，直接跳出來的是「2023『茶嶼風格節[3]』@台北」，原來是那麼台北的喝茶和吃茶點，我們是鄉下土包子吧！
讓人驚奇的是「茶」的設計，可以那麼多樣化和花俏和專門，不像我所知道的茶的「原味」：採茶、曬茶、烘茶、聞茶香。
小花老師講了「為什麼」要上這個系列的課程？意思是有很多次的意思，哦耶！
似懂非懂的我們，或許可以有不一樣的認識的茶，尤其是，我想，是不同於鹿野的茶，和國外的茶文化，應該很有趣！最好能喝喝茶，吃吃茶點。
例如：「我喜歡喝紅烏龍。」、「我喜歡吃茶果凍。」……
一開始，大家還在熟悉小花老師的性格，和旁邊兩位老師的「眼光」，不太能放得開「身段」，等到三四五六輪之後，開始有怪答案，和尖叫聲了。小花老師還是很「high」的和我們一起玩，小眼偷瞄兩位班級老師似乎也沒有很制止的樣子，或許，想是要我們能「快樂的遊玩和學習和放鬆」。
「女兒不懂茶！」這個答案從小盧老師的口中輕聲說出，在旁邊的我聽到了。原來是多輪之後，大家的答案開始貧乏了，因為只從「吃」這個方向去思考，忘了茶的『多面向』，還是小盧老師厲害。
我說：「我喜歡『女兒不懂茶』。」全部的人都站了起來換位置，小花老師也是。
小花老師還補充說，那是一個「新興」的品牌，一個由在地女兒回家鄉「做茶」的品牌，很有故事性。是的，我們去年就去過了，那時，小盧老師還要我們寫下長篇的記錄，第一次那麼被重視的我的文章。
下課鐘響了，我們下課了去。
我走到了窗戶邊下的長條椅凳上坐下，想要寫些東西，但我不像小彤、小褘和小芯、小禾那樣積極的「寫」和「畫」。做做樣子的空想著，也是一種學習吧！眼睛就四處的瞄過來看過去。
不得了的發現。
小豪竟然走過去小花老師那邊，笑笑的找她說話。一、二年級的時候，他總是躲著怡欣老師呢！怎麼今天會主動去找老師說話，而且，剛剛上課時，小豪也是一反常態的乖順聽話，沒有「不聽話」的樣子。是不是今天的茶主題和他有相關，對了，他們家也是「做茶」的，他應該知道一些我們不知道的茶知識，想要和小花老師分享，原來，這是他厲害的地方。
而且 + 而且 + 而且，小泓的「奇異又野生」的叫笑聲也沒有，回想起來，讓人十分的不解。再看小泓的眼神，原來，答案就在他的眼睛和臉上的表情裡，喜歡小花老師，是最主要的理由吧！不過，我可不敢當場說出來，很怕小泓的小宇宙又爆發噴炸出來，只能偷偷的寫在這裡，對了，如果看到這一段的你，也不可以講喔！
回到了課堂，小花老師和我們提到了：世界各地的茶，和茶的種類。
小花老師很好心的先發下了學習單，彩色的學習單，不像小盧老師那樣得考驗著我們的記憶力和上課專注度，事後給。
原來茶的種類不是烏龍茶、紅茶、高山茶…，這些我原來知道的知道，而是有六大種類：黑茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、和綠茶。主要是依發酵的程度來分。
小花老師一邊播放著PPT和說明著，而我也依著把學習單上的答案「抄寫」下來，好熟悉的感覺，已經過了一個學期又二個月沒有看到、寫到這樣「宜人」的學習單了，想知道什麼叫「惱人」的學習單，請到四甲教室裡來，會有很多考驗腦力和創造力的空白單子，不過，有時，還是滿喜歡的，創作、書寫過程中的挑戰程度，我還是喜歡的，小盧老師把這樣的過程叫做磨練「堅韌的鬥志」的訓練，他到底要幹嘛，我還是模糊不解的，就先跟著做做吧！
「用完整句來寫！」小盧老師說著、提點著。每個人有每個人的堅持，尤其是小盧老師，他總是這樣的，放放水不行嗎？
「要寫啦！寫完整句！」小盧老師在小泓旁邊又再說一次。原來，小泓根本一個字都沒有寫，又坐在海景第一排上課，這是他的習慣，很喜歡擠到最前面去聽講，和回答、做互動，但他非常不喜歡「書寫」，知道很多，但又表現得不太出來，好像他的姐姐也是這個樣子的，小盧老師曾經這樣說過。
每個人有每個人要克服、努力的地方，這是他的，那我的呢？
回到了家，和家人提到了「上課的茶」。我們說了很多茶的喝和吃的點心。老爸說：「紅燒肉。茶燒出來的紅燒肉，怎麼沒有人提？」
「好吃嗎？」我快要流口水的問著。
「當然！不然咧！」他一邊看著劇，一邊滑著手機，又一邊的說著。
「看！做法在這裡！」他把手機小小的銀幕給我看。我歪著頭調整著避開手機的反光看。
「好像很簡單。你做給我吃！」我期待的說。
「要吃，要自己做！」說著。這也是我們家的習慣，想要的人，最快的方法是自己動手。
「找個週末，外面升火，用柴燒來吃！」老媽看著電腦銀幕「下達」命令。這更是我們家無可反駁的指令。
「你一邊寫記錄。你一邊教他做！我來試吃！」老媽奸奸的笑著說。
現在寫記錄的我，也一邊燒熱水泡坪林包種茶，等一下，就可以用外面的石灶火小煎一下三層肉……
[1] 農業部林業及自然保育署：https://www.forest.gov.tw/。主要是臺東分署的志工來幫我們上課。
[2] 財團法人電路板環境公益基金會：https://www.tpcf.org.tw/tpcf/articles/33。
[3] Flavor茶嶼風格節：https://tea.flavornews.com.tw/。
